中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)3月9日至11日,蚂拐节广西壮族自治区东兰县隘洞镇纳乐村、广西长乐镇板登村、东兰巴畴乡巴英村等地举行“壮族蚂拐节”民俗庆祝活动,全力吸引了数万名游客前来观光、保障探秘。食品为保障庆祝活动期间的安全食品安全,东兰县市场监管局按照重大活动食品安全保障工作要求,蚂拐节安排专人对集中供餐点、广西临时食品经营摊点进行全方位、东兰全覆盖的全力监督检查。
壮族蚂拐节也称青蛙节,保障盛行于广西红水河流域,食品2006年被授予国家级非物质文化遗产。安全在蚂拐节期间,蚂拐节有蚂拐祈福、庆蚂拐(蚂拐农耕舞)、敬蚂拐(敬蚂拐歌),以及蛙婆齐显福篝火晚会、山歌大对唱等活动。在活动期间,组织方在活动现场及周边设有嘉宾、游客集中供餐点及临时食品经营摊点。
为保证活动期间食品安全,东兰县市场监管局执法人员对3个集中供餐点及78家临时食品经营摊点进行了全覆盖排查,对食品的采购贮存、索证索票、从业人员健康管理、加工操作流程、环境卫生等环节进行严格检查,对13个批次食品开展快速检测,对检查中发现的问题和隐患当场提出具体整改意见,坚决杜绝不符合食品安全标准的食材流入餐桌。
同时,东兰县市场监管局结合食品安全“两个责任”工作,督促活动主办方落实食品安全主体责任,严格把关入场经营者资质,筑牢食品安全防线,实现了活动期间食品安全“零事故”的目标。
责任编辑:张林保紫云英高产的“罗定密码”_南方+_南方plus春意初显的罗定盆地,万亩紫云英花海随风摇曳。农用机械的轰鸣声中,紫云英被粉碎翻压还田,化为滋养土地的“绿色黄金”。农用拖拉机对紫云英进行翻压还田按照省农业 ...
图集丨全面展现发展成效,广东薯业综合展人气爆棚!_南方+_南方plus12月11日,2024广东薯业全产业链合作大会在广州召开。大会由省农业农村厅主办,省农业对外经济与农民合作促进中心承办。同期在广州 ...
清远好风土霸屏广州北京路!“五大百亿”新年好礼提前送进湾区_南方+_南方plus新年将至,“买年货”早已被人们提上了日程。12月19日,在广州市最繁华的商业中心——北京路逛街采买的市民、游客们惊喜发现 ...
中国消费者报北京讯记者孟刚)9月9日,北京市场监管局发布近期组织开展的摩托车轮胎产品质量监督抽查,共检出2批次产品质量不合格,不合格项目为强度性能、高速性能不符合相关标准要求。相关抽检信息记者发现,2 ...
中国消费者报合肥讯近年来,安徽省铜陵市义安区市场监管局、区消保委多措并举推进放心消费创建工作,消费者权益保护工作取得新进展,消费纠纷多元化解机制不断健全。全力开展诚信推荐和“放心满意消费示范店”创建活 ...
中国消费者报报道记者王文郁)相比新近全部到岗履职的辽宁省48家特殊食品生产企业食品安全总监,近年来,在辽宁域内众多保健食品销售专区专柜的货架上,“保健食品不可替代药物”的警示语时刻提醒人们两者不能混淆 ...